Qué es el compost?

  El compost es un proceso natural que tiene lugar en los suelos de los distintos ecosistemas y se produce dadas ciertas condiciones ambientales y del entorno geográfico. Así, el material resultante se denomina “compost- humus” y posee grandes cualidades como abono orgánico, ya que además de servir como fertilizante, mejora la estructura del suelo aportando materiales húmicos.

  Podemos decir que compostar es transformar: convertir los residuos sólidos generados día a día en una alternativa saludable. Este proceso que se da en la naturaleza se puede imitar en nuestros hogares de forma casera y en poco tiempo obterner una gran cantidad de materia orgánica para reutilizar como abono de los suelos.

  Así, los residuos orgánicos que producimos diariamente, más que nada restos de comida, pueden someterse a un proceso de transformación que proporciona, al cabo de un tiempo, un abono de muy buena calidad, a la par que permite reducir el volumen de la basura doméstica.

  Cabe destacar que los desechos orgánicos son uno de los mayores problemas de contaminación del mundo, sin desestimar a otros quizás más graves pero que dependen de un modo de producción industrial a gran escala y no sustentable. Los residuos orgánicos se generan diariamente y una importante fuente de su orígen es la alimentación de las personas. Ello, porque al preparar nuestros alimentos producimos desperdicios que resultan inevitables, como cáscaras de huevos, tallos de verduras, yerba mate, saquitos de té, papel, entre otros, que comunmente van a parar al tacho junto con otros inorgánicos. Esta situación cotidiana y casi imperceptible genera grandes consecuencias que son invisibilizadas, ya que una vez que dejamos la bolsa de basura para la recolección fuera de nuestros hogares, el problema parecería ser de otro.

  Pero nada más erróneo, en la ciudad los residuos van a parar a los rellenos sanitarios que se encuentran en la periferia o en otras localidades. Allí, generalmente se mezcla la basura orgánica con la inorgánica (como plásticos, sintéticos, telas) y la descomposición se vuelven más lenta y, a veces, hasta imposible. En esos procesos también se generan gases del efecto invernadero que impactan directamente en la capa de ozono. Asimismo, si los residuos no son separados en orígen tampoco es posible aprovecharlos, es el caso de materiales como los plásticos, metales y vidrios que pueden tener más de un uso.

  Entonces, qué pasa cuando composto? Cuando compostás reciclás los orgánicos en tu casa, con un resultado real y útil. Asimismo, reducís tu huella ecológica, realizás un aporte positivo y amigable con el medio ambiente y te sentís de maravillas al ver como lo que antes tirabas se convierte en riqueza para los suelos.